De la cannelle dans les plats pour améliorer sa mémoire

Au fil de l’âge, la mémoire est susceptible de faire défaut à cause d’une baisse de performances du cerveau. Il serait toutefois possible de l’améliorer an ajoutant dans son quotidien un soupçon de cannelle.

Cannelle

Optimiser la mémoire avec quelques astuces

Le fonctionnement du cerveau est relativement complexe, tous les mystères n’ont pas encore été percés. Des scientifiques sont bloqués face à quelques maladies comme l’Alzheimer, ils n’arrivent pas à mettre le doigt sur une formule permettant de lutter contre cette dégénérescence. En attendant qu’une solution soit trouvée, certaines personnes utilisent une méthode mnémotechnique afin de se souvenir des objets, des visages, des noms… Pour cela, elles peuvent avoir recours aux compétences de Sébastien Martinez, le champion de France dans ce domaine. Au vu de ses capacités, il est en mesure de partager quelques leçons pour apprendre vite et bien.

Les seniors ne sont pas les seuls à être impactés par une perte de mémoire, car les étudiants sont eux aussi confrontés à divers problèmes. La gestion du stress avant un examen permet de maîtriser ses connaissances et de ne pas perdre le fil en laissant une copie blanche.

Utiliser une méthode précise pour apprendre plus vite

En parallèle, une étude publiée dans le Journal of Neuroimmune Pharmacology montre que la cannelle aurait des vertus méconnues. Cette épice est un anti-inflammatoire, un antiviral et un antiseptique. Son pouvoir protecteur aurait un réel impact sur le cerveau et elle aurait même les moyens de ralentir la maladie d’Alzheimer. Ces points forts seraient importants pour les seniors et un étudiant qui aimerait améliorer sa mémoire. Pour obtenir une telle constatation, les scientifiques du Veterans Affairs Medical Center et de l’université Rush on travaillé avec des souris afin d’étudier leur capacité à mémoriser.

Les rongeurs sont comme les humains, il suffit parfois de trouver une méthode spécifique pour apprendre plus vite et mieux. Les connaissances seront ainsi restituées facilement au cours d’un examen par exemple.

Un gain de 90 secondes avec un régime riche en cannelle

Pour cette étude, deux groupes ont été formés en fonction des capacités d’apprentissage. Un ajout de cannelle a été effectué avant la réalisation d’un tunnel. L’expérience a montré que cette épice avait permis aux souris « mauvaises élèves » d’apprendre plus rapidement à sortir de ce casse-tête. Il aura fallu pratiquement un mois d’une alimentation riche en cannelle pour qu’un bénéfice de 90 secondes soit au rendez-vous. Les scientifiques estiment que ce résultat est favorisé par le benzoate de sodium. Ce composé de la cannelle aurait les capacités d’agir immédiatement sur l’hippocampe et améliorerait ainsi la mémoire.

A propos de l’auteur

Guy T.
Guy T.
Guy est le doyen de l'équipe de rédaction. A l'approche de ses 40 printemps, il amène l'expérience et la sagesse dans notre équipe et offre son aide et son soutien aux plus jeunes du groupe. Un membre indispensable dans la rédaction de EXS qui sait traiter des sujets en profondeur en connaissant les antécédents.